Cestovinový šalát na taliansky spôsob
2016-04-05- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Šaláty , Kombinované šaláty
- Počet porcií : 4
- Čas prípravy : 10 min.
- Čas varenia : 10 min.
- Celkový čas : 20 min.
Popis
Talianska pochúťka so všetkými ingredienciami, ktoré k nej patria. Podávame posypané parmezánom.
Ingrediencie
- 1 bal 1 balenie cestovín – mašličiek
- 3 ks 3 paradajky
- 3 ks 3 papriky rôznych farieb
- olivy
- sušené paradajky nakladané v olivovom oleji
- opražené pínové oriešky
- olivový olej
- červený balzamikový ocot
- soľ
- mleté čierne korenie
- bazalku
- oregano
Postup
Krok 1
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente.
Krok 2
Paradajky, papriky, olivy, sušené paradajky pokrájame na kocky a zmiešame s precedenou cestovinou. Pridáme olivový olej, balzamikový ocot, ochutíme soľou, čiernym korením, bazalkou, oreganom, pridáme oriešky a premiešame.