Zoborská pikantná pochúťka

2016-07-07

Popis

Korenitá, slaná pochúťka. Nič pre slabochov.

Ingrediencie

  • 750 g zomletého hovädzieho mäsa
  • 100 g zomletého bravčového bôčika
  • 1 dl oleja
  • 100 g nadrobno pokrájanej cibule
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžicu mletej červenej štipľavej papriky
  • soľ
  • rascu
  • mleté čierne korenie
  • 6 dl vody
  • 5 kg uvarenej tmavej faule.

Postup

Krok 1

Do horúceho oleja pridáme zomleté hovädzie a bravčové mäso a mierne opražíme. Pridáme pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a dusíme asi 5 minút. Ochutíme paprikou, soľou, korením, rascou, podlejme vodou a za občasného miešania dusíme asi 1 hodinu. Podávame s uvarenou fazuľou a tmavým chlebom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1014
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1015

Podobné recepty:
  • Špenátová zmes na cestoviny od Timey z Okey

    Špenátová zmes na cestoviny od Timey z Okey

  • Pečeňová pochúťka

    Pečeňová pochúťka

  • Sicílske hovädzie ragú s cestovinami

    Sicílske hovädzie ragú s cestovinami

kuk