Farebný šľahačkový zákusok

2018-01-17

Popis

Farebný šľahačkový zákusok

Ingrediencie

  • 5 lyžica hrubej múky
  • 5 ks vajec
  • 5 lyžica kryštálového cukru
  • 4 lyžica ríbezľového lekváru
  • 2 ks kompóty s rozdielnou farbou šťavy
  • želatínu pre 0
  • želatínu pre 0,5 ltekutiny
  • 3 dl šľahačkovej smotany
  • cukor podľa chuti

Postup

Krok 1

Žĺtky vymiešame s cukrom a postupne primiešame múku. Zľahka vmiešame sneh z bielkov, vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného pekáča a upečieme. Upečené a vychladnuté cesto natrieme lekvárom. Na cesto poukladáme ovocie z kompótu. Želatínu necháme napučať a potom ju pripravíme s 0,5 l kompótovej šťavy. 1,5 dl šľahačkovej smotany vyšľaháme s cukrom. Zľahka k nej primiešame 1,5 dl pripravenej želatíny. Hmotu vylejeme na ovocie. Takto si pripravíme zo šľahačky a inej farby želatíny ďalšiu vrstvu. Tretiu vrstvu bude tvoriť čistá želatína – bez šľahačky. Necháme stuhnúť, najlepšie do druhého dňa.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 774
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

775

Podobné recepty:
  • Marhuľový koláč s tvarohom

    Marhuľový koláč s tvarohom

  • Tvarohový koláč II

    Tvarohový koláč II

  • Kardinálove rezy

    Kardinálove rezy

kuk