Zapečené kuracie prsia
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka
Ingrediencie
- 600 g kuracích pŕs, 200 g šampiňónov, 100 g šunky, 100 g plátkového syra, 2 veľké cibule, 1 kyslú smotanu, soľ, mleté čierne korenie, olej, bazalku.
Postup
Krok 1
Kuracie rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, opečieme na oleji a poukladáme ich na plech. Vo výpeku osmažíme pokrájanú cibuľu, šampiňóny, posekanú bazalku. Na mäso dáme cibuľovú zmes, prikryjeme plátkami šunky, syra, zalejeme kyslou smotanou a dáme zapiecť.