Zapečené kuracie prsia

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka

Ingrediencie

600 g kuracích pŕs, 200 g šampiňónov, 100 g šunky, 100 g plátkového syra, 2 veľké cibule, 1 kyslú smotanu, soľ, mleté čierne korenie, olej, bazalku.

Postup

Krok 1

Kuracie rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, opečieme na oleji a poukladáme ich na plech. Vo výpeku osmažíme pokrájanú cibuľu, šampiňóny, posekanú bazalku. Na mäso dáme cibuľovú zmes, prikryjeme plátkami šunky, syra, zalejeme kyslou smotanou a dáme zapiecť.