Mrkvové rezy

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy , Múčniky, pečivo , Zákusky, torty

Ingrediencie

30 g medu, 180 g mrkvy, 3 vajcia, 80 g orechov, 0,5 dl smotany, 70 g sójových vločiek, 80 g polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva.

Postup

Krok 1

Med vymiešame so žĺtkami, pridáme opraženú múku a vyšľaháme. Potom pridáme posekané orechy, smotanu a pomletú uvarenú mrkvu. Nakoniec pridáme sójové vločky rozmiešané s práškom do pečiva striedavo s vyšľahaným snehom z bielkov. Vylejeme na vymastený plech a pečieme asi 25 minút. Nakrájané rezy ozdobíme polovicou orechov.