Letný šalát so syrom feta

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty Jaroslava Kobzu , Šaláty , Zeleninové šaláty

Ingrediencie

300 g fety, olivový olej, 1 limetu, 2 šalátové uhorky, 2 veľké farebné papriky (červená, zelená), 2 červené cibule, soľ, kôpor.

Postup

Krok 1

Šalátové uhorky ošúpeme a pokrájame na kocky. Papriky pokrájame na rovnako veľké kocky. Červenú cibuľu pokrájame na kolieska a druhú na kocky. Kôpor pokrájame na jemno. Kocky uhorky, papriky, cibule a kôpor zmiešame. Primiešame na kocky pokrájaný syr ferta. Šalát pokvapkáme limetovou šťavou, olivovým olejom a dochutíme soľou. Šalát ozdobíme kolieskami cibule.