Cestovinový šalát s ovčím syrom

2016-04-06
  • Počet porcií : 4
  • Čas prípravy : 10 min.
  • Čas varenia : 10 min.
  • Celkový čas : 20 min.

Popis

Tradičný slovenský ovčí syr v cestovinovom dressingu.

Ingrediencie

  • 1 bal cestovín
  • soľ
  • 1 ks cibuľa
  • 2 strúčik cesnaku
  • 4 ks paradajky
  • hrsť olív
  • 200 g ovčieho syra
  • zeleninový vývar
  • olivový olej
  • bylinky podľa chuti
  • ocot

Postup

Krok 1

Cestoviny uvaríme v slanej vode, cibuľu nadrobno pokrájame, roztlačíme cesnak, paradajky, olivy a ovčí syr pokrájame na menšie kúsky.

Krok 2

Studený zeleninový vývar zmiešame s olivovým olejom, bylinkami a octom. Osolíme, okoreníme podľa chuti. Pred podávaním pridáme do šalátu ešte menšie množstvo vývaru a olivového oleja.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1083
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1084

Podobné recepty:
  • Tofu a kuracie prsia na smotane

    Tofu a kuracie prsia na smotane

  • Slivky v snehovom záveji

    Slivky v snehovom záveji

  • Ľadový čaj s ríbezľami

    Ľadový čaj s ríbezľami

kuk