Šalátová polievka
2007-06-13- komentárov
- Kategórie: Polievky , Biele polievky
Ingrediencie
- Niekoľko hlávkových šalátov, smotanu, ocot, kôpor, soľ, 1l mlieka, svetlú zápražku.
Postup
Krok 1
Mlieko dáme variť s litrom vody, posolíme. Po zovretí pridáme umyté potrhané šalátové listy, ktoré uvaríme do mäkka. Pridáme svetlú zápražku. Chvíľu povaríme, pridáme kôpor a trochu smotany. Odstavíme a podľa chuti okyslíme octom.