Sójové rezance s pórom

2007-07-30

Ingrediencie

  • 1 vrecúško sójovej bielkoviny - rezancov, 1 lyžičku morskej soli, 1 lyžičku cesnakového prášku, majorán, mletú červenú papriku, 2 lyžice oleja, 1 veľkú cibuľu, 2 väčšie póry, 3 stredne veľké mrkvy, 100 g naklíčenej fazule, 100 g šampiňónov.

Postup

Krok 1

Sójové rezance zalejeme vriacou vodou, pridáme morskú soľ, sušený cesnak, majorán, červenú papriku a prikryjeme. Necháme odstáť asi 20 minút. Na oleji speníme cibuľu pokrájanú na plátky, pridáme pór pokrájaný na kolieska, mrkvu pokrájanú na dlhé, tenké rezance a naklíčenú fazuľu. Dusíme, až mrkva zmäkne. Pridáme šampiňóny, zamiešame a podusíme. Sójové rezance vyžmýkame a pridáme k zelenine. Spolu dusíme asi 5 minút.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 775
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

776

Podobné recepty:
  • Hubový paprikáš so zeleninou

    Hubový paprikáš so zeleninou

  • Jablkové lievance

    Jablkové lievance

  • Palacinky s jablkom

    Palacinky s jablkom

kuk