Cestoviny Daniela - s kuracími prsiami a šampiňónmi

2016-04-11
  • Počet porcií : 4
  • Čas prípravy : 30 min.
  • Čas varenia : 30 min.
  • Celkový čas : 60 min.

Popis

Kuracie mäsko s hubami v kombinácii s cestovinami ako chutný obed alebo večera.

Ingrediencie

  • 150 g kuracích pŕs
  • 4 ks čerstvé paradajky
  • 100 g tvrdého syra na strúhanie
  • 250 g šampiňónov
  • 2,5 dl smotany na šľahanie
  • cestoviny - široké
  • dlhé rezance
  • cibuľu
  • cesnak
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • mletú červenú papriku
  • viazanička čerstvej petržlenovej vňate

Postup

Krok 1

Kuracie prsia naklepeme na tenko. Naklepané plátky rozkrojíme na menšie kúsky, okoreníme, posypeme jemne červenou paprikou a opečieme na masle. Vyberieme a odložíme nabok. Cibuľu osmažíme na oleji, pridáme šampiňóny pokrájame na plátky, osolíme okoreníme, pridáme trochu tymiánu a jemne podusíme. Pridáme šľahačkovú smotanu, na plátky pokrájaný cesnak a pokrájanú petržlenovú vňať. Chvíľu povaríme.

Krok 2

Do zapekacej misy poukladáme opečené kuracie prsia, vylejeme šampiňóny so smotanou, navrch poukladáme paradajky pokrájané na kolieska a posypeme postrúhaným syrom. Dáme zapiecť do rúry, pokým syr jemne nezhnedne. Podávame s talianskymi dlhými širokými rezancami.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 544
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

545

Podobné recepty:
  • Sendvič

    Sendvič

  • Barania polievka s fazuľou

    Barania polievka s fazuľou

  • Cestoviny zapečené s hubami

    Cestoviny zapečené s hubami

kuk