Krok 1

Deň vopred dáme variť do vody neotvorenú konzervu sladeného kondenzovaného mlieka. Varíme 2 hodiny. Po uvarení necháme vychladnúť. V žiadnom prípade neotvárajme horúcu konzervu – môže dôjsť k úrazu. Cukor a maslo vymiešame do peny. Pridáme oba druhy múky. Vymiesime hladké linecké cesto. Pekáč vyložíme papierom na pečenie. 2/3 cesta rozvaľkáme a vložíme do pekáča. Povrch cesta potrieme studeným uvareným kondenzovaným mliekom. Na mlieko poukladáme kolieska banánov. K odloženej tretine cesta pridáme hladkú múku a vytvoríme z neho mrveničku, ktorou posypeme banány. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia a pečieme asi 20 minút (resp. do sfarbenia mrveničky do zlato hneda).