Bulharská kuchyňa


Plnené pečené papriky s uhorkovým šalátom (Bulharsko)

Plnené pečené papriky s uhorkovým šalátom (Bulharsko)

482
Hodnotenie: (0 / 5)

Papriky opečieme na grile alebo v rúre až do čierna. Vložíme ich do vrecúška, alebo do...

Čítaj viac
Šalát z opečenej papriky

Šalát z opečenej papriky

955
Hodnotenie: (0 / 5)

Papriky opečieme do čierna a prikryté ich necháme spariť (asi 20 minút). Stiahneme z nich...

Čítaj viac
Hovädzie s okrou (bulharské jedlo - mäso s bamjou)

Hovädzie s okrou (bulharské jedlo - mäso s bamjou)

1260
Hodnotenie: (0 / 5)

Mäso krátko opražíme na masle s olejom. Zatiahnuté mäso preložíme do iného kastróla,...

Čítaj viac
Kebabčeta (Bulharsko)

Kebabčeta (Bulharsko)

1246
Hodnotenie: (0 / 5)

Mleté mäso zmiešame so soľou, mletým čiernym korením, rímskou rascou a vodou. Dobre...

Čítaj viac
Mäso so sušenými slivkami (BG)

Mäso so sušenými slivkami (BG)

761
Hodnotenie: (0 / 5)

Mäso pokrájame, vložíme do horúceho tuku a premiešame. Keď mäso zbelie pridáme nadrobno...

Čítaj viac