Bulharská kuchyňa


Paprika plnená syrom (Bulharsko)

Paprika plnená syrom (Bulharsko)

1267
Hodnotenie: (0 / 5)

Papriky nasucho opečieme do čierna. Ošúpeme ich a naplníme zmesou rozdrveného syra,...

Čítaj viac
Polievka s mäsovými knedľami (Bulharsko)

Polievka s mäsovými knedľami (Bulharsko)

970
Hodnotenie: (0 / 5)

Mleté mäso vymiešame s ryžou, soľou, korením a čubricou. Vytvarujeme guľky s priemerom asi...

Čítaj viac
Mäsový rošt (Bulharsko)

Mäsový rošt (Bulharsko)

1284
Hodnotenie: (0 / 5)

Marinované mäso, ražničí, čevapčiči a fašírky poukladáme na gril a ugrilujeme do mäkka....

Čítaj viac
Nákyp z mletého mäsa a baklažánov

Nákyp z mletého mäsa a baklažánov

791
Hodnotenie: (0 / 5)

Baklažány ošúpeme, pozdĺžne pokrájame na plátky hrubé asi 5 mm, osolíme a necháme 20...

Čítaj viac
Musaka so špenátom

Musaka so špenátom

864
Hodnotenie: (0 / 5)

Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme, pridáme...

Čítaj viac