Pernatá zverina


Jarabica na maďarský spôsob

Jarabica na maďarský spôsob

659
Hodnotenie: (0 / 5)

Očistené, vypitvané, na ohni opálené, umyté a osušené jarabice sa prešpikujú prúžkami...

Čítaj viac
Jarabica pečená na sedliacky spôsob

Jarabica pečená na sedliacky spôsob

510
Hodnotenie: (0 / 5)

Očistené, vypitvané, na ohni opálené, umyté a osušené jarabice sa upravia a upevnia...

Čítaj viac
Pečený tetrov

Pečený tetrov

504
Hodnotenie: (0 / 5)

(Na úpravu je najvhodnejšie použiť tetrova v perí odležaného v chlade asi 4 - 10 dní.)...

Čítaj viac
Tetrov na víne

Tetrov na víne

559
Hodnotenie: (0 / 5)

Očistený, vypitvaný, umytý a osušený tetrov sa prešpikuje slaninou nakrájanou na prúžky,...

Čítaj viac
Tetrov na ruský spôsob

Tetrov na ruský spôsob

937
Hodnotenie: (0 / 5)

Očistený, vypitvaný, umytý a osušený tetrov sa vloží do vhodnej nádoby, zaleje marinádou...

Čítaj viac