Pizza Havaj

2009-10-15

komentárov
Kategórie: Cestoviny, pizza , Pizza

Ingrediencie

Na cesto: 200 g hladkej múky, 50 g stuženého tuku (napr. Hera), 1/2 lyžičky soli, 1,5 dl vlažné vody, 1/2 lyžičky práškového cukru, 10 g kvasníc (1/4 kocky). Na obloženie: kečup, šunku, kukuricu, ananás, syr.

Postup

Krok 1

Do hrnčeka nalejeme vlažnú vodu, pridáme cukor, kvasnice. Lyžičkou zamiešame a necháme kysnúť. Múku preosejeme do misy, pridáme soľ, zmäknutý tuk, ktorý vtierame do múky. Pridáme kvások a vypracujeme cesto. Necháme asi 30 minút kysnúť. Cesto rozvaľkáme na tenkú placku, prenesieme na plech, potrieme kečupom a obložíme. Upečieme vo vyhriatej rúre.