Dedkova polievka

2016-07-26
  • Počet porcií : 3
  • Čas prípravy : 15 min.
  • Čas varenia : 30 min.
  • Celkový čas : 45 min.

Popis

Vidiecka vajcová polievka od deduška.

Ingrediencie

  • 100 g masla
  • 50 g hrubej múky
  • 50 g krupice
  • 2 ks vajcia
  • 1 ks mrkvu
  • soľ
  • zeleninovú koreniacu zmes
  • nové korenie
  • klinček
  • bobkový list
  • čerstvú petržlenovú vňať

Postup

Krok 1

Z masla, múky a krupice pripravíme zásmažku. Pridáme vajce a miešame pokým stuhne. Zalejeme vodou, osolíme, pridáme korení a postrúhanú mrkvu. Varíme asi 15 minút.

Krok 2

Dochutíme zeleninovou koreniacou zmesou a posekanou petržlenovou vňaťou. Polievku podávame so syrovými karbonátkami.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 217
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

218

Podobné recepty:
  • Gulášová polievka

    Gulášová polievka

  • Krémová polievka z kurčaťa

    Krémová polievka z kurčaťa

  • Japonská slepačia polievka

    Japonská slepačia polievka