Pre krvnú skupinu 0: hrachová kaša /meditácia/ - preventívna prehliadka

2010-09-09

Ingrediencie

  • zelený suchý hrach - cca 1 šálka, zeleninová kocka, voda, 2 strúčiky cesnaku, 1/2 cibule, 1 mrkva, malý kúsok petržlenu a kalerábu pokrájané na nepravideľné diely, 1 pokrájaný zemiak., /nejaké zelené listy napr. kalerábové a karfiolové, kúsok vňate z póru, vršky zo zelených a červených paprík - to po uvarení vyberieme a vyhodíme/., drvená rasca, červená sladká mletá paprika, kari korenie a kurkuma, horalka - sušená zeleninová zmes bez soli, mleté čierne korenie /všetko len po štipkách/, 1/2 PL olivového oleja.

Postup

Krok 1

do hrnca s menším množstvom vody dáme prepláchnutý cca 12 hod. namočený hrach, zeleninovú kocku, cesnak a cibuľu, mrkvu petržlen a kaleráb, a vlastne všetky ostatné spomenuté suroviny a koreniny, všetko naraz, necháme to prikryté variť na miernom ohni a môžeme si počas varenia urobiť cca 15-20 minútovú meditáciu, počas ktorej z nás opadne stres a nabije nás to novou energiou a vitalitou., po uvarení vyberieme spomenuté listy a paprikové vršky, a všetko postupne rozmixujeme., táto kaša je chutná, zdravá a výživná, a veľmi dobrá aj bez nejakého údeného kolena či inej mäsitej prílohy., prevenciou, ktorú v zdravotníctve radi a často spomínajú, je predovšetkým zdravá strava, ja si osobne myslím, nie mäsitá., prevenciou nazývať pravideľné prehliadky je už sekundárna záležitosť, preto sa zamerajme radšej na to, čo máme každý deň na tanieri, ako na to, či je to veľa či málo času stráviť 1 hodinu ročne u lekára na preventívnej prehliadke, pretože ochorení ako je rakovina hrubého čreva a iných stále pribúda - preventívna prehliadka len odhalí prípadné ochorenie, a následne ho lieči, ale prevencia znamená predchádzať, to zn. predchádzať ochoreniu napr. správnou stravou, a preto by mali naši lekári pripomínať nielen prehliadky, či stravu /zeleninu a ovocie/, ale hlavne povedať tam aj to slovko s u r o v á zelenina a ovocie, a namiesto obšírnejšieho výrazu racionálna strava aj vymenovať tie zdravé a správne druhy potravy, a to nielen podľa knižky, ale podľa vlastnej zažitej skúsenosti., "z d r a v i e nie je všetko, ale všetko bez zdravia je ničím..." zameňme - prevenciou nielen proti prepuknutiu vážnej choroby za prevenciou proti akémukoľvek vzniku ochorenia.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 631
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

632

Podobné recepty:
  • Karfiol na orientálny spôsob

    Karfiol na orientálny spôsob

  • Pravá fučka od starej mamy

    Pravá fučka od starej mamy

  • Zapečené zemiaky s kapustou

    Zapečené zemiaky s kapustou

kuk