Mexické škoricové keksíky
2011-02-15- komentárov
- Kategórie: Dezerty , Iné
Ingrediencie
- 300 g múky, 100 g cukru, 150 g masla, 1 vajce, 1 lyžicu prášku do pečiva, 1 plnú lyžičku škorice.
Postup
Krok 1
Všetky prísady dáme do misky, kde ich zamiešame. Miešame asi 5 až 8 minút, kým sa neurobí cesto, ktoré môžeme vykrajovať. Rúru predhrejeme na 185 stupňov Celzia. Na plech uložíme papier na pečenie. Z množstva cesta o veľkosti jednej kávovej lyžičky vyformujeme okrúhle keksíky (ako piškótky). Tie ukladáme na plech a necháme medzi nimi medzeru asi 3 až 4 cm. Aby sme keksíky trošku ozvláštnili, môžeme na ne zatlačiť vidličkou, čím na nich vznikne zaujímavý vzor. Keksíky dáme do rúry a pečieme 10 minút.