Perfektný čokoládový koláč

2011-10-20

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty

Ingrediencie

1,5 šálky polohrubej múky, 2 šálky práškového cukru, 3/4 šálky kakaového prášku, 1,5 lyžičky prášku do pečiva, 1,5 lyžičky sódy bikarbóny, 1/2 lyžičky soli, 2 vajcia, 1 šálku mlieka, 1/2 šálky oleja, 2 lyžičky vanilkového extraktu, 1 šálku vriacej vody. Čokoládovú polevu.

Postup

Krok 1

Zmiešame všetky suché prísady, pridáme vajcia, mlieko, olej, vanilkový extrakt a šľaháme asi 2 minúty. Pridáme horúcu vodu a premiešame. Tukom vymastíme a múkou vysypeme plech a vylejeme doň cesto. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme 30 až 35 minút. Či je cesto upečené vyskúšame špajdľou. Upečený koláč polejeme čokoládovou polevou.