Avokádovo syrový dezert
2015-11-23- komentárov
- Kategórie: Dezerty , Iné , Múčniky, pečivo , Koláče
Popis
Pečený dezert na slano s avokádom, ktorý je plný zdravia.
Ingrediencie
- 175 g svetlých sušienok
- 120 g masla
- 3 ks zrelé avokáda
- 5 ks medu
- šťavu z polovice citrónu
- postrúhanú kôru z celého citrónu
- 1/4 lyžička mletej škorice
- 2 ks vajcia
- 250 g smotanového syra
Postup
Krok 1
Sušienky rozmixujeme, pridáme k nim roztopené maslo, premiešame a natlačíme do tortovej formy, na dno a bočné steny. Dužinu avokáda vyšľaháme elektrickým šľahačom (hmota nemusí byť úplne hladká). Pridáme med, citrónovú šťavu, citrónovú kôru, mletú škoricu, vajcia a syr. Vyšľahanú hmotu nalejeme na sušienkovú zmes, povrch uhladíme a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia. Pečieme asi 20 minút.
Krok 2
Po vychladnutí odložíme na dve hodiny do chladničky.