Fazuľovo-kapustový šalát na teplo a na studeno

2018-02-12

Popis

Fazuľovo-kapustový šalát na teplo a na studeno

Ingrediencie

  • olej Vénusz
  • 1 a 1/2 ks cibule pokrájanej na tenké mesiačiky a ešte na tri časti
  • 1 a 1/2 1 1/2 pretlačeného cesnaku
  • soľ
  • hnedý cukor
  • postrúhaná zeleninová kocka
  • drvená rasca
  • kurkuma
  • mleté čierne korenie
  • mletá červená sladká paprika
  • aj čilli
  • majoránka
  • pokrájaná kyslá kapusta
  • bez vody
  • biela fazuľa v paradajkovej omáčke
  • paradajkový pretlak a podľa uváženia na malinké kocky pokrájané biele tofu
  • ktoré môžeme pridať aj v začiatočnej fáze
  • alebo ho jemne osmahnúť.

Postup

Krok 1

na olej dáme cibuľu, neskôr cesnak, štipku cukru a soli, o chvíľu pridáme vodu a postrúhanú zeleninovú kocku, spolu dusíme., pridáme ďalšie koreniny, kapustu, ktorú tepelne upravujeme len pár minút, potom pridáme fazuľu iba na prehriatie, pretlak a tofu., jedlo podávame s palacinkami zo štyroch múk, ktoré buďto zmesou plníme a zrolujeme, alebo natrháme na malé kúsky, koré do zmesi namáčame, prípadne dáme na lyžičku kúsok palacinky a na to zmes a pod...podávame teplé, ale výborne chutí aj studené,

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 688
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

689

Podobné recepty:
  • Rýchla zemiaková omeleta

    Rýchla zemiaková omeleta

  • Zemiakové šišky plnené mäsom

    Zemiakové šišky plnené mäsom

  • Placky z ovsených vločiek s cesnakom

    Placky z ovsených vločiek s cesnakom