Zemiaky s bylinkovým maslom

2015-09-29

Ingrediencie

  • 1000 g zemiakov, 200 g údeného tofu, 120 g syra Niva, 20 g oleja, 100 g rastlinného masla, 20 až 30 g zelených vňatí (šalvia, bazalka, žerucha siata, mäta prieporná, kôpor, petržlenová vňať).

Postup

Krok 1

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Uvarené olúpeme a nakrájame na kolieska. Zapekaciu nádobu potrieme olejom a vykladáme zemiakmi. Na zemiaky navrstvíme tofu nakrájaný na rezance, osolíme, posypeme rascou a nastrúhanou Nivou. Navrch poukladáme plátky bylinkového masla a dáme zapiecť do rúry. Podávame so zeleninovým šalátom. Bylinkové maslo: Rastlinné maslo vymiešame so štipkou soli, pridáme umyté, nadrobno nasekané zelené vňate. Vymiešané upravíme do tvaru kocky, zabalíme do alobalu a necháme v chladničke stuhnúť.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1036
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1037

Podobné recepty:
  • Rajčiny plnené sardelou a syrom

    Rajčiny plnené sardelou a syrom

  • Praženica s kvetmi tekvice

    Praženica s kvetmi tekvice

  • Vyprážaný Camembert

    Vyprážaný Camembert

kuk