Cibuľový koláč z tvarohového cesta

2016-01-26

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče

Popis

Splynutie chutí cibule a tvarohu vás určite nesklame.

Ingrediencie

Cesto:
250 g tvarohu
1 dl mlieka
2 ks vajcia
20 g oleja
soľ
400 g múky
1 bal prášku do pečiva.
Plnka:
1000 g cibule
50 g oleja
0,15 l kyslej smotany
2 ks vajcia
soľ
rasca
100 g syru tehla.

Postup

Krok 1

Tvaroh, mlieko, vajce, soľ, olej, múku a prášok do pečiva spracujeme a necháme 30 minút odležať. Medzitým olúpeme cibuľu, nakrájame m kolieska, urestujeme na tuku, podlejeme trochou vody a dusíme do mäkka. Smotanu zmiešame s vajíčkom, soľou a postrúhaným syrom Odležané cesto uložíme na pomastený plech, popicháme vidličkou. Na cesto navrstvíme cibuľu, ktorú zalejeme kyslou smotanou a dáme piecť do vyhriatej rúry.