Fašírky zo sójovej bielkoviny

2018-01-19

Popis

Fašírky zo sójovej bielkoviny

Ingrediencie

  • 100 g sójovej bielkoviny
  • 150 g koreňovej zeleniny
  • 80 g póru
  • 40 g sójovej múky
  • sójová omáčka
  • soľ
  • zeleninový vývar
  • vegeta
  • rasca
  • 3 strúčik cesnaku
  • strúhanka
  • olej na pečenie

Postup

Krok 1

Sójovú bielkovinu zalejeme zeleninovým vývarom a necháme napučať. Koreňovú zeleninu umyjeme, očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pór nakrájame na kolieska. Nastrúhanú zeleninu zmiešame s napučanou sójovou bielkovinou, pridáme sójovú omáčku, rascu, prelisovaný cesnak, sójovú múku a vegetu. Vzniknutú hmotu necháme 10 minút odležať. Z hmoty tvarujeme fašírky, ktoré obaľujeme v strúhanke a opečieme na rozpálenom oleji.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1003
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1004

Podobné recepty:
  • Kapustníčky

    Kapustníčky

  • Zemiaky s rajčiakmi

    Zemiaky s rajčiakmi

  • Plnená omeleta

    Plnená omeleta