Plnená veka

2012-12-13

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo syra a tvarohu , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Predjedlá

Ingrediencie

1 veku, 250 g mäkkého roztierateľného syra, 150 g tvrdého syra typu Eidam, 150 g masla, 125 g majonézy, 3 rôznofarebné kalifornské papriky, 4 vajcia uvarené na tvrdo, 1 lyžicu horčice, soľ, mleté čierne korenie.

Postup

Krok 1

Z veky odkrojíme koniec vo vzdialenosti asi 10 cm. Striedku z oboch častí vydlabeme a zmiešame s mäkkým syrom, tvrdým syrom pokrájaným na malé kocky, so zmäknutým maslom, majonézou, na malé kocky pokrájanými paprikami, vajcami pokrájanými na malé kocky, s horčicou, mletým čiernym korením a ak je to potrebné, aj so soľou. Obe časti veky naplníme, spojíme a zabalíme do potravinárskej fólie. Odložíme na niekoľko hodín do chladničky.