Brokolicové placky
2016-03-09- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy , Múčniky
Popis
Placky na iný ako zemiakový spôsob, môžme kombinovať s rôznymi druhmi mäsa.
Ingrediencie
- 400 g zemiakov
- 300 g brokolice
- 3 strúčik cesnaku
- 1 ks vajce
- soľ
- 100 g múky
- majoránka
- vegeta
- olej
Postup
Krok 1
Brokolicu uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Zemiaky očistíme, nastrúhame, pridáme múku, vajce, majoránku, soľ, pretlačený cesnak a jemne nasekanú brokolicu.
Krok 2
Všetko spolu premiešame a na rozpálenom oleji pečieme placky.