Citrónovo jogurtová bábovka

2016-04-18

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče

Počet porcií : 5
Čas prípravy : 10 min.
Čas varenia : 30 min.
Celkový čas : 40 min.

Popis

Bábovka s citrónovou polevou, ktorá jej dodá špeciálnu chuť.

Ingrediencie

3/4 šálka orechového oleja
2 ks vajcia
1 lyžica citrónovej kôry
2 lyžica citrónovej šťavy
1 šálka hustého jogurtu
1 šálka krupicového cukru
2 šálka hrubej múky
1 vrecúško kypriaceho prášku
kúsok masla
1/4 šálka citrónovej šťavy
3/4 šálka kryštálového cukru

Postup

Krok 1

Metličkou rozmiešame oleja, vajcia, citrónovú kôru, citrónovú šťavu, jogurt a krupicový cukor. Postupne primiešame dve šálky múky rozmiešanej s kypriacim práškom. Cesto nalejme do formy vymastenej roztopeným maslom a vložíme do rúry zahriatej na 180 °C. Pečieme 30 minút.

Krok 2

Poleva: citrónovú šťavu a cukor zľahka premiešame, aby zostali zrniečka cukru takmer celé. Upečenú bábovku vyklopíme a lyžicou pomaličky polievame polevou. Necháme stekať po bábovke.