Krok 1

Plát cesta pokrájame na takú šírku, aké sú dlhé párky (okolo 10 cm). Pás cesta potrieme rozšľahaným vajcom a od stredu k jednému z dvoch koncov poukladáme párky. Medzi párkami by mala zostať medze široká, ako polomer párku. Párky potrime vajcom a preložíme na ne druhú polovicu cesta, čím ich prikryjeme. Hranou vystretej dlane spojíme obe polovice cesta medzi párkami. Nožom jednotlivé párky oddelíme a kolmo na párky, ukryté pod cestom, ich nožom prekrojíme na šírku približne dvoch centimetrov. Kúsky párkov poukladáme, reznou stranou dolu, na plech a potrieme vajcom. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia. Pečieme do zlato hneda.