Mrkvové placky

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Ingrediencie

300 g mrkvy, 300 g zemiakov, 2 strúčiky cesnaku, 100 g múky, 50 g strúhanky, soľ, majoránka, vegeta, olej na pečenie.

Postup

Krok 1

Mrkvu umyjeme, krátko povaríme, postrúhame na jemnom slzičkovom strúhadle. Zemiaky očistíme, nastrúhame a pridáme k mrkve. Dochutíme prelisovaným cesnakom, soľou, majoránkou, vegetou a zahustíme múkou a strúhankou. Pečieme tenké placky po oboch stranách.