Fašírky zo sladkého zemiaka, osviežené lístkami čerstvej majoránky

2018-01-19

Popis

Fašírky zo sladkého zemiaka, osviežené lístkami čerstvej majoránky

Ingrediencie

  • 1 ks menší sladký zemiak
  • 1 ks menší zemiak
  • kúsok mrkvy a cukety
  • 1/2 ks cibule
  • cestíčko: špaldová múka krupica
  • pohánková múka
  • hladká múka
  • jemné ovsené vločky
  • voda
  • koreniny: solčanka
  • kurkuma
  • mleté čierne korenie
  • sušený cesnak
  • mahá korenie
  • mletý kumín
  • drvená rasca
  • červená sladká mletá paprika
  • majoránka.
  • strúhanka
  • olej
  • kuskus
  • solčanka
  • kyslá smotana
  • solčanka
  • cukor
  • sójová omáčka
  • čilli tekuté
  • sušený cesnak
  • lístky čerstvej majoránky.
  • olej
  • pohánková múka
  • zeleninová kocka
  • kyslá kapusta
  • cukor
  • neochutená kyslá smotana

Postup

Krok 1

zemiaky, mrkvu a cuketu postrúhame nahrubo, cibuľu pokrájame nadrobno., múky za sucha premiešame s koreninami, pridáme zeleninu a vodu, podľa potreby zahusťujeme múkou, vytvoríme fašírky, obalíme v strúhanke, vypražíme do zlatista na oleji., prílohy: 1. kuskus zmiešame so solčankou, zalejeme horúcou vodou., 2. všetky ingrediencie na studenú omáčku zmiešame., 3. pohánkovú múku zmiešame s vodou, dáme na panvicu s olejom, premiešame, pridáme zeleninovú kocku, kapustu a cukor, na tanieri pridáme kyslú smotanu., pozn.: kyslá kapusta, zemiaky, lístky čerstvej majoránky, cibuľa, kuskus, múky /sacharidy/, kyslá smotana a vláknina spadajú podľa lunárneho kalendára do dní rýb...večer si môžeme urobiť napr. aj nápoj s indickou vlákninou /z lekárne/, ktorá účinne pomáha prečisťovať tráviaci trakt, zbavuje ho nánosov a ozdravuje naše telo..."máš chuť majoránky lásko má, její vůni máš".../5.5.13/

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 335
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

336

Podobné recepty:
  • Cibuľa so syrovou omáčkou

    Cibuľa so syrovou omáčkou

  • Fazuľa s paradajkami a mozzarellou

    Fazuľa s paradajkami a mozzarellou

  • Vegetariánske ravioli

    Vegetariánske ravioli

kuk