Severoafrické vajcia

2013-06-01

Ingrediencie

  • 3 lyžice masla, 4 jarné cibuľky, 2 papričky (zelenú a červenú), 4 strúčiky cesnaku, 200 g cherry paradajok, rascu, soľ, čierne drvené korenie, 4 vajcia, 1 lyžicu nadrobno pokrájanej vňate koriandru.

Postup

Krok 1

Na masle krátko osmažíme najemno pokrájané biele časti jarnej cibuľky, nahrubo pokrájané papričky, na plátky pokrájaný cesnak, premiešame a podusíme. Pridáme na štvrtiny pokrájané cherry paradajky, rascu, soľ a korenie. Premiešame a povaríme. V zmesi lyžicou vytvoríme štyri jamky, do ktorých vyklopíme vajcia. Posypeme nadrobno pokrájanou zelenou časťou jarných cibuliek a koriandrom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 354
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

355

Podobné recepty:
  • Baklažány plnené syrom

    Baklažány plnené syrom

  • Chlpatý špargľový syrák

    Chlpatý špargľový syrák

  • Sladkosť z ovocia, 2 variácie, rýchla príprava

    Sladkosť z ovocia, 2 variácie, rýchla príprava

kuk