Kyslá polievka II

2015-09-29

Ingrediencie

  • 100 g koreňovej zeleniny, 80 g karfiolu, 100 g kyslých uhoriek, 2 dl kyslého mlieka, soľ, bobkový list, biele korenie, kôpor, 30 g ovsených vločiek, 60 g oleja.

Postup

Krok 1

Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na rezance, karfiol rozoberieme na ružičky, urestujeme na oleji, podlejeme vodou a dusíme do polomäkka. K polomäkkej zelenine pridáme soľ, bobkový list, biele korenie, ovsené vločky a spolu dovaríme. Pred dokončením pridáme na tenké rezančeky nakrájané kyslé uhorky. Do hotovej polievky vlejeme rozhabarkované kyslé mlieko s nasekaným kôprom, necháme prejsť varom a odstavíme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 810
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

811

Podobné recepty:
  • Cibuľačka s bryndzovými krutónmi

    Cibuľačka s bryndzovými krutónmi

  • Zemiaková polievka so slivkami

    Zemiaková polievka so slivkami

  • Polievka z hlív

    Polievka z hlív

kuk