Grepový šalát s feniklom a fetou
2018-03-13- komentárov
- Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty
- Kuchyňa: Španielska
- Čas prípravy : 15 min.
- Celkový čas : 15 min.
Popis
Grepový šalát s feniklom a fetou
Ingrediencie
- 1 ks ružový grapefruit
- 1/4 ks buľvy feniklu
- syr feta
- 1 lyžica cukru
- 2 lyžička olivového oleja
- niekoľko lístkov mäty
Postup
Krok 1
Grep ošúpeme (okrájame) a pokrájame na kocky s hranou asi 1 cm.
Krok 2
Listy buľvy feniklu pokrájame na štvorčeky s hranou asi 1 cm. Grep a fenikel zmiešame s lyžicou cukru. Navrch dáme kocky fety (s hranou asi 1 cm).
Krok 3
Pokvapkáme olivovým olejom a posypeme pokrájanými lístkami mäty.