Domáce špecle

2016-05-11
  • Čas prípravy : 10 min.
  • Celkový čas : 20 min.

Popis

Príprava domácich špeclí je veľmi jednoduchá. Na špecle pripravíme cesto a hádžeme do vody rezance.

Ingrediencie

  • 3 ks vajcia
  • 5 lyžica hladkej múky
  • 1 lyžica oleja
  • bylinky (petržlenová vňať, mäta, medovka, pažítka)
  • soľ
  • 80 g masla

Postup

Krok 1

Vajcia, olej, soľ a hladkú múku dobre vymiešame. Múku pridávame, pokým nie je cesto dostatočne husté (hustejšie ako palacinkové cesto). Primiešame rôzne, nadrobno posekané bylinky (pažítku, medovku, bazalku...).

Krok 2

Cesto dáme na dosku, rozorieme na veľmi tenkú „placku“ a špachtľou hádžeme do vody „tenké rezance“.

Krok 3

Špecle vyberieme do studenej vody a scedíme ich.

Krok 4

Pred podávaním prehrejeme na roztopenom masle.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 581
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

582

Podobné recepty:
  • Čerešňová omáčka

    Čerešňová omáčka

  • Horčicová omáčka I

    Horčicová omáčka I

  • Vyprážané zemiakové šišky

    Vyprážané zemiakové šišky

kuk