Brusnicová polievka

2016-03-10

Popis

Zaujímavá inšpirácia na nedeľný obed. Brusnice nielen v omáčke ale aj v polievke v kombinácii s vanilkou. Podávame s opraženými ovsennými vločkami.

Ingrediencie

  • 200 g brusníc
  • 1 l vody
  • 1 plátok celej vanilky
  • soľ
  • cukor
  • 0,25 l mlieka
  • 20 g múky
  • 30 g ovsených vločiek

Postup

Krok 1

Očistené umyté brusnice zalejeme vriacou vodou, uvaríme do mäkka a prelisujeme. Pridáme vanilku, štipku soli, cukor a uvedieme do varu. Zahustíme zátrepkou z mlieka a múky.

Krok 2

Hotovú polievku podávame nasucho opraženými ovsenými vločkami.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 586
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

587

Podobné recepty:
  • Lisovaná česká zemiaková polievka

    Lisovaná česká zemiaková polievka

  • Dedkova polievka

    Dedkova polievka

  • Šošovicová polievka so smotanou

    Šošovicová polievka so smotanou