Mäsová zmes s chuťou ražničí

2018-06-11
  • Čas prípravy : 15 min.
  • Celkový čas : 15 min.

Popis

Mäsová zmes s chuťou ražničí

Ingrediencie

  • 600 g kuracích pŕs
  • 600 g kuracej pečene
  • 300 g prerastenej slaniny
  • 1 ks červenú kalifornskú papriku
  • 1 ks žltú kalifornskú papriku
  • 1 ks zelenú kalifornskú papriku
  • 1 ks pár kvalitnej údenej klobásy
  • 1 ks pár kvalitných párkov
  • 1 ks cibuľu
  • olej
  • soľ
  • grilovacie korení (alebo zmes korenia „gyros“)
  • mleté čierne korenie

Postup

Krok 1

Kuracie prsia, pečeň, slaninu pokrájame na väčšie kocky, klobásu a párky na kolieska.

Krok 2

Očistené papriky, zbavené jadrovníkov a pokrájame na rezance.

Krok 3

Cibuľu prekrojíme na polovice a pokrájame na hrubšie mesiačiky.

Krok 4

Všetko pokvapkáme olejom, okoreníme, posypeme zmesou grilovacieho korenia a premiešame.

Krok 5

Navrstvíme do väčšieho pekáča s vložíme do rúry vyhriatej na 220 stupňov Celzia a za občasného premiešania pečieme asi 20 minút.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 336
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

337

Podobné recepty:
  • Kuracie prsia s ananásom

    Kuracie prsia s ananásom

  • Pomaly pečená kačica so zemiakovými  dolkami a duseným šalátom

    Pomaly pečená kačica so zemiakovými dolkami a duseným šalátom

  • Skryté kurča

    Skryté kurča