Pomaly pečená kačica takmer bez práce

2018-06-11
  • Čas prípravy : 15 min.
  • Celkový čas : 15 min.

Popis

Pomaly pečená kačica takmer bez práce

Ingrediencie

  • 2,5 kg kačicu
  • soľ
  • rascu

Postup

Krok 1

Očistenú a osušenú kačicu osolíme a posypeme rascou zvonku aj zvnútra.

Krok 2

Kačicu prsiami hore položíme do suchého pekáča, prikryjeme a vložíme do rúry vyhriatej na 120 stupňov Celzia.

Krok 3

Pečieme 5 hodín.

Krok 4

Podávame s dusenou červenou kapustou a zemiakovými knedľami.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 655
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

656

Podobné recepty:
  • Marinované grilované kurča

    Marinované grilované kurča

  • Kapún pečený (poulard)

    Kapún pečený (poulard)

  • Kura s hubami a estragónom

    Kura s hubami a estragónom

kuk