Zelerové pyré s koriandrom
2014-04-23- komentárov
- Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Teplé
Ingrediencie
- 500 g zelerovej buľvy, 1 veľkú cibuľu, 1 lyžičku zrniečok koriandru, 1/2 lyžičky soli, 60 g masla.
Postup
Krok 1
Zeler pokrájame na väčšie kocky, cibuľu pokrájame na štvrtiny, dáme do hrnca zalejeme takým množstvom vody, aby bolo všetko ponorené. Pridáme zrniečka koriandru, soľ a uvaríme do mäkka. Scedíme a rozmixujeme s maslom. Podávame k rybe, či mäsu.