Figová pizza so šunkou a mozzarellou

2018-02-13

Popis

Figová pizza so šunkou a mozzarellou

Ingrediencie

  • 500 g chlebovej múky
  • 1/2 lyžička soli
  • 1 vrecúško sušených kvasníc
  • 2,9 dl horúcej vody
  • 0,6 dl olivového oleja. Prísady: 3 lyžice paradajkového pretlaku
  • 150 g mozzarelly
  • 100 g parmeskej (natenko pokrájanej) šunky
  • 4 ks čerstvé figy
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • lístky bazalky
  • 1 lyžica lyžicu olivového oleja

Postup

Krok 1

Chlebovú múky zmiešame so sušenými kvasnicami a soľou. Pridáme 2,9 dl horúcej vody zmiešanej s 0,6 dl olivového oleja. Vymiesime cesto, urobíme z neho bochník, potrieme olejom a v prikrytej miske necháme vykysnúť. Vykysnuté natenko rozvaľkáme, popicháme vidličkou, rozotrieme paradajkový pretlak. Poukladáme natrhanú mozzarellu, medzi mozzarellu poukladáme kôpky šunky, dve na štvrtiny pokrájané figy. Zľahka všetko osolíme, okoreníme a vložíme do rúry vyhriatej na 220 stupňov Celzia. Pečieme asi 12 minút. Po upečení na pizzu poukladáme dve na štvrtiny pokrájané figy, potrhanú bazalku a pokvapkáme olivovým olejom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 719
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

720

Podobné recepty:
  • Brokolicovo cestovinová dúha

    Brokolicovo cestovinová dúha

  • Cestoviny zapečené s hubami

    Cestoviny zapečené s hubami

  • Špagety s brokolicou

    Špagety s brokolicou

kuk