Nátierka rouille
2019-04-15- komentárov
- Kategórie: Predjedlá, chuťovky, nátierky , Kombinované nátierky
- Kuchyňa: Iná
- Čas varenia : 15 min.
- Celkový čas : 15 min.
Popis
Nátierka rouille je zaujimavá svojim zložením s príjemnou cesnakovou príchuťou.
Ingrediencie
- 2 ks zemiaky uvarené v šupke
- 4 strúčik cesnaku
- 1 dl olivového oleja
- 1/2 lyžička soli
Postup
Krok 1
Studené, ošúpané zemiaky najemno postrúhame, pridáme popučený cesnak, soľ a vymiešame. Tenkým pramienkom pridávame olivový olej a metličkou neustále miešame.
Krok 2
Podávame na opečených hriankach z bielej bagety k stredomorským polievkam.