Slané (syrové) muffiny

2015-01-16

Ingrediencie

  • 250 g polohrubej múky, 1 vrecúško kypriaceho prášku, 350 g tvrdého syra typu Eidam, soľ, 2,5 dl mlieka, 60 g masla, 2 vajcia, 3 stredne veľké strúčiky cesnaku.

Postup

Krok 1

Preosiatu múku zmiešame s kypriacim práškom, najemno postrúhaným syrom, štipkou soli. Vajcia vyšľaháme s mliekom, roztopeným (nie horúcim!) maslom, prelisovaným cesnakom. Zmes pridáme do suchej múkovej zmesi a vymiešame. Mali by sme dosiahnuť pomerne husté cesto. Do misiek muffinového plechu povkladáme papierové košíčky a tie naplníme do dvoch tretín pripraveným cestom. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme približne 20 minút. Vhodné sú k vínu, či pivu.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 375
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

376

Podobné recepty:
  • Guinness Cake

    Guinness Cake

  • Celozrnné pečivo

    Celozrnné pečivo

  • Opité čokoládové guľky

    Opité čokoládové guľky

kuk