Hŕstková polievka (hrach, šošovica, cícer, fazuľa, pohánka)

2015-03-09

Ingrediencie

  • 1/2 šálky suchého hrachu, 2 zemiaky, soľ, 1/2 šálky šošovice, 1 konzervu cícera, 1 konzervu fazule, 1/2 šálky pohánky, 4 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky, 4 strúčiky cesnaku.

Postup

Krok 1

Večer namočený hrach uvaríme do mäkka. Keď je hrach takmer mäkký, pridáme na kocky pokrájané zemiaky a soľ. Keď sú zemiaky mäkké, hrach a zemiaky rozmixujeme. Pridáme osobitne uvarenú šošovicu, cícer a fazuľu z konzervy, večer namočenú pohánku. Pridáme tmavú zásmažku pripravenú z oleja a hladkej múky. Krátko povaríme (pohánka by mala byť mäkká). Ochutíme soľou a prelisovaným cesnakom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 327
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

328

Podobné recepty:
  • Karfiolová polievka

    Karfiolová polievka

  • Ryžová polievka s korením

    Ryžová polievka s korením

  • Zemiaková krémová polievka so zemiakovo pórovými tyčinkami

    Zemiaková krémová polievka so zemiakovo pórovými tyčinkami