Studená paradajková polievka

2015-09-29

Ingrediencie

  • 600 g paradajok, voda alebo hydinový vývar, soľ, 1 klinček, 2-3 zrnká čierneho korenia, 1 lyžica Solamylu, cukor, 50 g šalátovej uhorky, 50 g tvrdého syra, čierny chlieb.

Postup

Krok 1

Paradajky sparíme vriacou vodou, olúpeme, pokrájame, zalejeme vodou alebo riedkym hydinovým vývarom, osolíme, pridáme klinček, celé čierne korenie, rozmočený Solamyl a uvaríme tak, aby sa paradajky rozvarili. Nakoniec pretrieme cez sito a osladíme. Podávame so šalátovými uhorkami, s tvrdým syrom a čiernym chlebom pokrájaným na malé kocky.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1482
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1483

Podobné recepty:
  • Polievka na spôsob guláša

    Polievka na spôsob guláša

  • Krémová zelerová polievka

    Krémová zelerová polievka

  • Guľky z odpaľovaného cesta

    Guľky z odpaľovaného cesta