Šalátová polievka

2015-09-29

Ingrediencie

  • 2 l vody, soľ, 2 hlávky šalátu, 40 g masti alebo slaniny, 30 g múky, ocot, 1 dl smotany, ocot, 1 varené vajce.

Postup

Krok 1

Do vody dáme variť umytý a na štvrtiny pokrájaný šalát. Keď je šalát mäkký, vyberieme ho a celkom nadrobno posekáme. Do odvaru pridáme zápražku, polievku dobre povaríme a precedíme. Potom pridáme pripravený šalát, zlepšíme smotanou a polievku podľa chuti osolíme a okyslíme. Do hotovej polievky pridáme na tvrdo uvarené posekané vajce. Môžeme k nej podávať upražený chlieb.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 667
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

668

Podobné recepty:
  • Fazuľová polievka Jókai

    Fazuľová polievka Jókai

  • Rychvaldský rybí bujón

    Rychvaldský rybí bujón

  • Fazuľková polievka s paprikou

    Fazuľková polievka s paprikou