Krok 1

Tuk vymiešame s cukrom, pridáme vanilkový cukor, citrónovú kôru žĺtky a rožky pokrájané na kolieska a zvlhčené mliekom. Do dobre vymiešanej zmesi pridáme sneh. Masu prekladáme s tvarohovou plnkou v kastróle, ktorý dobre vymastíme a vysypeme strúhankou. Navrchu musí byť rožková masa. Nákyp pečieme do ružova. Hotový vyklopíme a posypeme vanilkovým cukrom. Plnka: Prelisovaný tvaroh zmiešame s cukrom, soľou, vanilkovým cukrom, pridáme vajce, očistené hrozienka a trochu smotany alebo mlieka.