Syrový puding

2015-09-29

Ingrediencie

  • 3 dl mlieka, 150 g polohrubej múky, 4 vajcia, 150 g tvrdého syra, 40 g tuku, 1 zarovnanú lyžici škrobovej múčky, soľ, mletú červenú papriku, zelenú petržlenovú vňať.

Postup

Krok 1

Do vriaceho mlieka pridáme tuk, soľ a naraz vysypeme múku. Za stáleho miešania vypracujeme hladké tuhé cesto, ktoré sa nelepí na hrniec. Hrniec odstavíme zo sporáka a postupne pridáme vajcia, postrúhaný syr, škrobovú múčku, papriku, petržlenovú vňať. Nákypovú formu vytrieme tukom, naplníme masou a pečieme v teplej rúre asi 40 minút. Podávame teplé, s rôznymi zeleninovými šalátmi.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 787
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

788

Podobné recepty:
  • Patizóny vyprážané ako rezne

    Patizóny vyprážané ako rezne

  • Ľahké jarné jedlo

    Ľahké jarné jedlo

  • Mrkvové placky

    Mrkvové placky