Šalát s hubami a kukuricou

2015-09-29

Ingrediencie

  • 150 g nakladaných húb, 1 cibuľu, 150 g kukurice, soľ, mleté čierne korenie, 1 natvrdo uvarené vajce, 1 biely jogurt, vegetu a šťavu z polovice citróna.

Postup

Krok 1

Nakladané huby prepláchneme v sitku studenou vodou, zmiešame ich s nadrobno pokrájanou cibuľou a s kukuricou. Ak použijeme mrazenú kukuricu, uvaríme najprv v slanej vode do mäkka, scedíme a necháme vychladnúť. Okoreníme, osolíme a pridáme nadrobno pokrájané vajce. Šalát zalejeme jogurtom ochuteným vegetou a citrónovou šťavou, zľahka premiešame a necháme postáť na chladnom mieste asi pol hodiny.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 529
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

530

Podobné recepty:
  • Šalátová schôdzka s vitamínmi

    Šalátová schôdzka s vitamínmi

  • Cestoviny s brokolicou

    Cestoviny s brokolicou

  • Fazuľový šalát s tofu

    Fazuľový šalát s tofu