Klobásový koláč

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče , Bravčové mäso , Údené mäso , Z pekáča Jula Viršíka , 1995

Ingrediencie

220 g hladkej múky, 2 nožičky domácej údenej klobásy, 150 g strúhaného údeného syra, 2 vajíčka, pol litra studeného mlieka, soľ, prípadne posekanú petržlenovú vňať, tuk.

Postup

Krok 1

Múku, postrúhaný syr, nakrájanú klobásu, dve vajíčka, (petržlenovú vňať), soľ zalejeme mliekom. Spracujeme na cesto, ktoré vylejeme do dobre vymasteného plechu. Pečieme 20 až 25 minút.