Švédske zemiaky
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov , Cudzokrajná kuchyňa , Iné
Ingrediencie
- 1 až 1,5 kg zemiakov, 3 až 5 pórov, 3 dl šľahačkovej smotany, mleté čierne korenie, soľ, maslo.
Postup
Krok 1
Zemiaky a pór nakrájame na kolieska. Misu z varného skla vymastíme maslom. Na dno poukladáme vrstvu zemiakov, posolíme ich a okoreníme, na ne vrstvu póru, opäť zemiakov ktoré osolíme a okoreníme. Takto vrstvy striedame, poslednou by mala byť vrstva zemiakov. Všetko to zalejeme smotanou až po poslednú vrstvu zemiakov. Pečieme vo vyhriatej rúre. Vrch musí byť upečený do hneda.