Krok 1

Šalátové uhorky očistíme, prekrojíme po dĺžke a vyberieme jadrovníky. Potom ich pokrájame na malé kocky a rozdelíme do štyroch misiek alebo pohárov. Tvrdé menšie rajčiaky sparíme horúcou vodou, olúpeme, prekrojíme a vyberieme jadrovník. Upravené rajčiaky pokrájame na malé kocky a rozdelíme na uhorky. Kyslú smotanu trocha osolíme, rozmiešame a polejeme ňou pripravenú zeleninu. Nakoniec pridáme lyžičku pokrájanej pažítky. Nemiešame.